とっても便利！小分けされているお肉

珍しい豚肉の熟成肉ができました！
豚肉に電流を使った技術で当店オリジナルの熟成肉を作りました。
電流をお肉に流すことによって旨味成分を上げる効果があります。
当店の熟成肉は、美味しいはもちろん従来の熟成肉にある香りがないため非常に食べやすいお肉になっております。
お肉は全て200g入りのとても便利な真空パックになっています。

■生産者の声
創業昭和10年変わらぬ精神で、皆様に安心で美味しいお肉を販売いたします。
馬刺しはもちろん甲州牛・ワインビーフ・フジザクラポーク・甲州地鶏など県産のお肉を幅広く取り扱っております。


【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内の事業所において一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）