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  • 品番:017001

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【数量限定!!】甲斐の国発 国産赤身馬刺し 200g

創業昭和10年当店自慢の馬刺しを味わってみてください
富士吉田では馬刺しは醤油で食べるのが基本です。
お好みで薬味(ねぎ・しょうが・にんにくなど)と一緒に!!
ツウは酢醤油で七味を一振りしてたべます。カルパッチョにしても美味しいです。

馬肉は栄養価が高く、高タンパク低カロリーな食べても太りにくい肉として、また低アレルギー食品として、食肉のチャンピオンとでも言える部分があります。
特にフランスでは医者が病人に対して、馬肉の食事を勧めるほど実績と信頼を得ています。
牛豚鶏などの畜種に比べ、カロリーは牛肉の3分の1、脂肪分は牛肉の10分の1、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高たんぱくで、ミネラルとしても牛豚の 3倍のカルシウム、豚の4倍・鶏の10倍でほうれん草・ひじきより豊富な鉄分を含んでいます。
さらに、牛肉の3倍以上のグリコーゲンを含み、ビタミン(A・B12・E)、ペプチド、リノレン酸等も多く含まれ、女性や高齢者、疲れ気味人々にも適した美容食・健康食にもなる食材として注目されつつあります。

【保存方法】 要冷凍 当店の馬刺しは鮮度抜群です。冷凍馬刺しは解凍後2日以内お早めに召し上がってください。

提供生産者
有限会社 大西肉店
セット内容
100gブロック×2本
配送方法
冷凍
賞味期限・備考
賞味期限:約3ヶ月

※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。

寄附金額

10,000

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