-
品番：020011
【おすすめ】ふじフォンラスク 3種詰め合わせ 【プレーン・チョコレート・抹茶】 他サイト7,000円→当サイト会員価格6,000円
- 提供生産者
- シフォン富士
- セット内容
- ■内容量
ふじフォンラスク 3箱セット(プレーン・チョコレート・抹茶 各1箱)
■原材料
(共通)卵、小麦粉、菜種油、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、コーンスターチ、粉砂糖
【プレーン】バニラエッセンス
【チョコレート】ココア、チョコレート、リキュール
【抹茶】抹茶、リキュール
■アレルギー表示
卵、牛乳、小麦粉
- 配送方法
- 常温
- 賞味期限・備考
- ■賞味期限
箱の下部に記載(製造から約30日)
- お届け可能期間
- 決済から3週間前後で発送
※繁忙期には配送までにお時間を頂戴いたします。
生産者について
-
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
富士山のシフォンケーキを形にするべく、試行錯誤しながら完成したのが”ふじフォン”です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーー
●ふじフォン型の作成から
富士山をどのように形にするのか？ここから始まりました。いろいろ調べましたが、私たちの思うような型はなく、１から作ってしまおうということで、近くの製鉄所さんにお願いすることにしました。細かなイメージを伝え、ようやくオリジナルの大・小２つの型が完成しました。
●おいしさの追求
それからその型を使い、試作品を作り始めました。富士山の形をしているので、上と下の分量の差で、上が焦げすぎてしまったり、下が生焼けだったり、いろいろな問題が出てきました。
”生地の分量を調節⇒秒単位で焼き時間を変更⇒試食”を何度も何度も繰り返しました。
ようやく納得の出来るふわふわな富士山のシフォンケーキが完成しました。- 所在地
- 〒403-0003 富士吉田市大明見2-23-44
- T E L
- 0555-24-8488
- F A X
- 0555-24-8488
寄附金額
6,000円
-
数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
～富士吉田ブランド認定商品～
サクサクながらも口当たりはほんのり柔らかい、通常のラスクとは一味違った食感です。
一般的なラスクはパンから作られるものが中心ですが、「ふじフォンラスク」は焼き上げたシフォンケーキを、富士山型に切り分けてラスクに仕上げています。
ラスク上部には粉砂糖をまぶしてあり、富士の雪化粧のよう。
サクサクながらも口当たりはほんのり柔らかい、通常のラスクとは一味違った食感をお楽しみいただけます。
また、今回はふるさと納税返礼品限定のフレーバー「チョコレート」「抹茶」もセットになりました。
是非お楽しみくださいませ。
シフォンラスクのもととなる「ふじフォン」は、地元産の食材にこだわり、1つ1つ手作りしたふわっふわのシフォンケーキです。
富士山の麓でとれた厳選した素材を使用しています。
■生産者の声
「いつまでも愛される」安心・安全な商品を作り続けています。
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所にて、1つ1つ手作りし、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）