返礼品のご紹介

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  • 品番:134002

富士山ピクルス3本セット(ミックス、れんこん、ごぼう)

◇富士山の水とイタリア料理の技法が織りなす味惑のピクルス◇

この商品は、富士山の湧水を原水とする富士吉田市の水をベースにイタリア料理の技法で製造しています。
何度も試作し、研究を重ね完成したピクルスは「酸味が絶妙」「いくらでも食べられる」と好評です。
米酢を使用しツーンとこない酸味と程よい甘み、野菜をいかした味付けが人気の秘訣です。
常温でも美味しく召し上がっていただけますが、冷蔵庫で冷やしていただくと味が締まり、より一層美味しくなります。
そのままはもちろん、サラダやタルタルソースに加えたり、マリネ液はドレッシングのベースにしたりとお料理の彩りや風味付けの材料としてもお使いいただけます。

■原材料
ミックスピクルス:大根、人参、牛蒡、蓮根、パプリカ、ふじやまきくらげ、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料
れんこんピクルス:蓮根、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料
ごぼうピクルス :牛蒡、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料


■生産者の声
富士吉田市上吉田にて平成23年12月にイタリア料理カーポリーナをオープンし、現在は薪窯焼きピッツァの移動販売(フードトラック)をメインに営業しています。
今回、オープン当時から前菜や付け合わせとして人気だったピクルスを返礼品として商品化しました。

提供生産者
ピッツァカーポリーナ
セット内容
◆◇3種のピクルスセット◇◆
ミックスピクルス、れんこんピクルス、ごぼうピクルス
配送方法
冷蔵
賞味期限・備考
製造日から3か月

※注意事項※
えび、かに、小麦等を含む商品と同じ生産ラインで製造しています。
お届け可能期間
入金確認後14日前後で発送
※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。
※繁盛期には配送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。

寄附金額

10,000

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