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品番：020002
【おすすめ】富士山の形のシフォンケーキ ふじフォン（小）2個セット プレーン＆紅茶 他サイト6,000円→当サイト会員価格5,000円
- 提供生産者
- シフォン富士
- セット内容
- ■内容量
ふじフォン(小）プレーン(8×15cm約250g、4～5人分) ふじフォン(小）紅茶(8×15cm約250g、4～5人分)
■原材料
卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、紅茶（原材料の一部に小麦、卵、乳を含む）
■アレルギー表示
牛乳、卵、小麦粉
- 配送方法
- 冷蔵
- 賞味期限・備考
- ■消費期限：発送日より5日
※開封後はお早目にお召し上がりください。直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。
■注意事項/その他
繁忙期には配送までにお時間を頂戴いたします。
上にかかっている粉砂糖が落ちてしまうことがあります。ご了承ください。
- お届け可能期間
- 決済から3週間程度で発送
※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。
生産者について
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富士山のシフォンケーキを形にするべく、試行錯誤しながら完成したのが”ふじフォン”です。
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●ふじフォン型の作成から
富士山をどのように形にするのか？ここから始まりました。いろいろ調べましたが、私たちの思うような型はなく、１から作ってしまおうということで、近くの製鉄所さんにお願いすることにしました。細かなイメージを伝え、ようやくオリジナルの大・小２つの型が完成しました。
●おいしさの追求
それからその型を使い、試作品を作り始めました。富士山の形をしているので、上と下の分量の差で、上が焦げすぎてしまったり、下が生焼けだったり、いろいろな問題が出てきました。
”生地の分量を調節⇒秒単位で焼き時間を変更⇒試食”を何度も何度も繰り返しました。
ようやく納得の出来るふわふわな富士山のシフォンケーキが完成しました。- 所在地
- 〒403-0003 富士吉田市大明見2-23-44
- T E L
- 0555-24-8488
- F A X
- 0555-24-8488
寄附金額
5,000円
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数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
～2015年日本ギフト大賞山梨県賞受賞～
地元産の食材にこだわり、1つ1つ手作りしたふわっふわシフォンケーキです。
デコレーションをせず、シフォンケーキのみで十分に満足していただける味を追求してきました。
富士山の麓でとれた厳選した素材を使用しています。
「いつまでも愛される」安心、安全、心のこもったシフォンケーキを作り続けています。
また、富士山型のシフォンケーキを形にするべく試行錯誤しながら完成したのが「ふじフォン」です。
全5種類のサイズがあり、用途も様々に使い分けることができます。
こちらは、当店人気のプレーン味と紅茶味のセット商品です。
2種類の紅茶をブレンドし、薫り高く仕上げています。異なる味をお楽しみください。
■生産者の声
シフォン富士は山梨県の富士山のすそ野にあります。
毎日美しい富士山を見ているうちに、この雄大な富士山の形をしたシフォンケーキがあったらみんなに喜んでもらえるのではないか・・・という思いから試行錯誤して完成したのでが当店自慢の「ふじフォン」です。
今では地元の人だけではなく、お祝い品やお土産としても大変喜ばれております。
店舗も構えておりますので、お近くに来た際には是非お立ち寄りください。
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所にて、1つ1つ手作りし、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）